Page 6 - Brosura
P. 6
Kako pravimo
LUKMIRU
U Ako želimo rezati povrće kao štapiće, prvo se
izreže na ploškice a zatim ploškice na štapiće.
U Povrće se može rezati i na kolutiće – deblje ili
tanje.
U Povrće koje režemo na kockice , ono se prvo
reže po dužini zatim po širini i pa tek onda na
kockice.
U Kada je u pitanju rezanje na ploškice režemo
da dijagonalno na tanke ploškice.
